LEMN DULCE
Este o sursă valoroasă de substanţe benefice: saponine triterpenice, acizi glicirizinic şi gliciretic, flavonoizi, manitol, mucilagii, răşini, acid ascorbic.
Acizii glicirizinic şi gliciretic exercită acţiune similară cu cea a hormonilor, având proprietăţi antiinflamatoare. Aceşti acizi acţionează asupra ADN-ului şi ARN-ului diverşilor viruşi, stopând dezvoltarea acestora încă din faze incipiente, blocând pătrunderea virusului în interiorul celulei şi capacitatea acestuia de a sintetiza particule virale noi. Induc formarea de interferon, accentuând proprietăţile de apărare ale mucoaselor.
Flavonidele exercită acţiune spasmolitică (acţionează asupra musculaturii netede a bronhiilor), cicatrizantă şi antiinflamatoare, reduc fragilitatea capilarelor, contribuie la formarea unui film de protecţie pe mucoasa tractului gastrointestinal, îmbunătăţind regenerarea ţesuturilor lezate.
GHIMBIR
Cunoscut prin compoziţia sa «iute» (cinghiberen, gingerol, kamfen, gingerin, felandren, bisabolen, borneol) exercită efecte antiinflamatoare, tonifiante şi de protecţie antistres. Ghimbirul exercită acţiune favorabilă asupra sistemului digestiv, contracarând cu succes diverse tipuri de dispepsii (greutate, tensionare gastrică, balonare şi senzaţie de apăsare în zona epigastrică, greaţă). Consumul sistematic de ghimbir stimulează digestia şi îmbunătăţeşte secreţia gastrică.
Ghimbirul blochează acţiunea prostaglandinelor, care provoacă inflamaţia vaselor sanguine şi articulaţiilor, bacteriilor patogene din tractul gastrointestinal, reduce nivelul colesterolului în sânge. În plus este util in programele de detoxifiere. Este extrem de benefic pentru întărirea imunităţii. Datorită prezenţei în rădăcina plantei a vitaminelor, mineralelor, uleiurilor şi aminoacizilor esenţiali, exercită o puternică acţiune de stimulare şi tonifiere, mobilizând forţele interne ale organismului.
